皆さんは、ベトナム北部の港町・ハイフォン市を訪れたことはありますか？ 近年、ハイフォンは観光だけでなく、フードツアーの目的地としても注目されています。街中には、ローカルフードを提供する小さな露店や市場が広がり、まさに食の宝庫といえる場所で...