ベトナムーハイフォンで食べる貝料理を紹介します。ハイフォンは、港町なので海鮮料理も有名。
歩道で貝を焼いているお店もちらほらあったり、レストランもあります。
私が、紹介するのは歩道タイプです。食べても大丈夫か?と心配でしたが、牡蠣に3回あたった事のある私が10回以上食べても問題ないので自信を持って紹介できます。
目次
貝料理屋
プラスチックの椅子に座って食べるタイプです。
食べたい貝を指さして、何個と欲しいか言うかグーグル翻訳を使いましょう!私のおすすめは、牡蠣とマテ貝です。
場所
77 P. Trần Phú, Lương Khá Thien, Ngô Quyền, Hải Phòng 180000 ベトナム
グーグルマップリンク
https://maps.app.goo.gl/EgvvwqaY5TuoNMGZ6
このお店のグーグルマップリンクがでないので、下の写真の隣のお店(青枠)のリンクを載せています。赤枠が今回、私が紹介しているお店になります。
営業時間
17時ー22時
料理
私のおすすめの焼き牡蠣。上にネギとガーリック、バターが乗せられた状態で火を通してあります。
一つ1万ドン(60円)です。写真は、5個頼んであるので、5万ドン!安い!
そして、マテ貝、ネギとピリ辛のソースで味付けされてます。旨い!こちらは、一皿15万ドン(900円)!焼き牡蠣と比べると割高な気はしますが20個くらいありますので食べ応えがあります。
ビールが欲しくなる一品です。なぜ、日本の居酒屋とかで出さないのか?絶対はやると思うのになー。
まとめ
味、値段、メニューの豊富さ 全て高評価です!仕方がないのですが、これで英語や日本語が通じたら良いよなーと思います。
現地の言葉でコミュニケーションを取るのも海外の醍醐味の一つですね。
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