ブンチャーといえばハノイ名物ですが、同然ハイフォンでも食べることができます。
ただし、お店の数がハイフォンの名物料理バインダークアと比べると少ないです。
今回は、レッチャイ通りにある店舗をご紹介します。
目次
Bún Chả(ブンチャー）
場所
124 Lạch Tray, Ngô Quyền, Hải Phòng, ベトナム
グーグルマップリンク
https://maps.app.goo.gl/yfhTfw9Hd3Nw2pVi6
お店自体のリンクではなく、住所のリンクになります。
営業時間
私が行った時間はお昼前でした。その時間帯から準備していたので、お昼ごろに営業しているかと思います。
Bún Chả(ブンチャー）
ブンをスープにつけて、豚肉と一緒に食べます。日本のつけ麺と一緒ですね。味は、甘酸っぱくさっぱりしています。
値段は、4万ドンでした。
まとめ
ハイフォンでブンチャーを出しているお店は、少ないので食べたくなったら行ってみてはいかがでしょうか？
味は、普通ですが、バインダークアばかり食べるのも飽きるかと思うので、たまには良いかと思います。
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